Portada Paleo Receptes

Paleo Receptes

April 26, 2019

Titulo del libro: Paleo Receptes

Archivos: pdf, doc, epub, txt, mp3

Autor: EUDALD CARBONELL

ISBN: 9788490343968

Descargar Leer

( Recetarios ) Paleo Receptes EUDALD CARBONELL

Paleo Receptes escrito por el autor EUDALD CARBONELL, y fue publicado por la editiorial COSSETANIA. esta disponible en idioma CATALÁN. esta catalogado como un texto de ( Recetarios ) y contiene 144 paginas para deleitarse con su lectura. Registrate ahora para tener acceso a miles de libros disponibles para su descarga gratuita. El libro esta disponible en PDF, epub, audiolibro y muchos mas formatos. El registro es gratuito.

Remenat d"ous de perdiu amb cranc i espàrrecs, cavall estofat amb nous i pomes, tonyina a la pedra amb ginebre i ruca... A partir d"una seixantena de receptes inspirades en els aliments del paleolític, aquest llibre representa una nova -i molt vella- manera de menjar, la que està lligada a l"alimentació dels nostres avantpassats més remots. Aleshores no hi havia gaire varietat. Els àpats consistien bàsicament en allò que procurava la naturalesa: verdures, herbes, fruites, ous, llavors, bolets i fruits secs, carn i peix de tant en tant, i poca cosa més. Aliments naturals i frescos i, per tant, altament saludables. Les societats caçadores i recol·lectores no tenien llibres de cuina ni receptaris. Per saber què menjaven, el llibre compta amb l"arqueòleg Eudald Carbonell i la seva col·lega i periodista Cinta S. Bellmunt. Ningú millor que ells poden endinsar el lector en la dieta pàleo i fer que en gaudeixin a les seves cuines.